مهندسی بیوسیستم ایران - فهرست مقالات

مهندسی بیوسیستم ایران

نویسنده = رضازاد باری، لعیا

تعداد مقالات: 1

کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسی‌متیل‌سلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برش‌های تازه پرتقال در شرایط سرد

دوره 51، شماره 2، تابستان 1399، صفحه 471-484

10.22059/ijbse.2019.288803.665222

مسعود نوروزی زاده، سجاد پیرسا، صابر امیری، لعیا رضازاد باری

مهندسی بیوسیستم ایران

شماره‌های پیشین نشریه

دوره 57 (1405)

دوره 56 (1404)

دوره 55 (1403)

دوره 54 (1402)

دوره 53 (1401)

دوره 52 (1400)

دوره 51 (1399)

دوره 50 (1398)

دوره 49 (1397)

دوره 48 (1396)

دوره 47 (1395)

دوره 46 (1394)

دوره 45 (1393)

دوره 44 (1392)

دوره 43 (1391)

دوره 42 (1390)

دوره 41 (1389)

دوره 40 (1388)

دوره 39 (1387)