• صفحه اصلی
  • مرور
    • شماره جاری
    • بر اساس شماره‌های نشریه
    • بر اساس نویسندگان
    • بر اساس موضوعات
    • نمایه نویسندگان
    • نمایه کلیدواژه ها
  • اطلاعات نشریه
    • درباره نشریه
    • اهداف و چشم انداز
    • اعضای هیات تحریریه
    • اصول اخلاقی انتشار مقاله
    • بانک ها و نمایه نامه ها
    • فرایند پذیرش مقالات
    • سیاست دسترسی باز
    • گواهی رتبه بندی نشریات
    • اخبار و اعلانات
    • پیوندهای مفید
    • پرسش‌های متداول
  • راهنمای نویسندگان
  • ارسال مقاله
  • داوران
  • تماس با ما
  • ورود به سامانه
    • ورود به سامانه
    • ثبت نام
  • English
کلیدواژه‌ها = کیک
تعداد مقالات: 2
ارزیابی جریان انرژی و اثرات زیست محیطی تولید کیک در استان گیلان با رویکرد ارزیابی چرخه زندگی

دوره 50، شماره 3، آبان 1398، صفحه 569-579

10.22059/ijbse.2019.257865.665062

مجید خانعلی؛ اسداله اکرم؛ مهدیه محمدنیا؛ هما حسین زاده بندبافها؛ بهزاد الهامی

  • مشاهده مقاله
  • اصل مقاله 602.98 K

ارزیابی ویژگی‌های شیمیایی، بیاتی، و ارگانولپتیکی کیک‌های بدون گلوتن حاوی صمغ‌های زانتان و کربوکسی متیل سلولز‏

دوره 44، شماره 2، اسفند 1392، صفحه 173-178

10.22059/ijbse.2014.50125

سارا موحد؛ سارا رنجبر؛ حسین احمدی چناربن

  • مشاهده مقاله
  • اصل مقاله 111.04 K

مهندسی بیوسیستم ایران
  • مقالات آماده انتشار
  • شماره جاری

شماره‌های پیشین نشریه

دوره 57 (1405)
دوره 56 (1404)
دوره 55 (1403)
دوره 54 (1402)
دوره 53 (1401)
دوره 52 (1400)
دوره 51 (1399)
دوره 50 (1398)
دوره 49 (1397)
دوره 48 (1396)
دوره 47 (1395)
دوره 46 (1394)
دوره 45 (1393)
دوره 44 (1392)
دوره 43 (1391)
دوره 42 (1390)
دوره 41 (1389)
دوره 40 (1388)
دوره 39 (1387)

دسترسی سریع

  • صفحه اصلی
  • درباره نشریه
  • اعضای هیات تحریریه
  • ارسال مقاله
  • تماس با ما
  • نقشه سایت

آخرین اخبار

Creative Commons Attribution Non Commercial 4.0 International

اشتراک خبرنامه

برای دریافت اخبار و اطلاعیه های مهم نشریه در خبرنامه نشریه مشترک شوید.

  • © سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب