کلیدواژه‌ها = خرما
تعداد مقالات: 7
1. ارزیابی قابلیت ماشین بویایی در تفکیک کیفیت خرمای خشک شده با روش‌های الکتروهیدرودینامیک، هوای گرم و ترکیبی

دوره 50، شماره 1، بهار 1398، صفحه 241-251

10.22059/ijbse.2018.248873.665023

مهدی کرامت جهرمی؛ سید سعید محتسبی؛ حسین موسی زاده؛ مهدی قاسمی ورنامخواستی؛ شاهین رفیعی؛ احسان سوند رومی


3. بررسی و مدل سازی کاهش قند، تولید بیواتانول و دی اکسید کربن در فرآیند تخمیر خرما

دوره 41، شماره 2، زمستان 1389، صفحه 121-246

مطهره واعظی زاده؛ احمد غضنفری مقدم؛ محمد حسن فولادی


6. تعیین منحنی های همدمای جذبی خرما رقم استعمران و برازش مدل‌های مختلف برای آن

دوره 40، شماره 2، زمستان 1388

سیده شادی میرزمانی؛ علیرضا بصیری؛ آرزو اصفهانی


7. مقایسه برخی خواص فیزیکی دو رقم خرمای حاج‌قنبری و شاهانی

دوره 39، شماره 1، زمستان 1387

مهدی کرامت جهرمی؛ شاهین رفیعی؛ علی جعفری؛ سیدسعید محتسبی؛ رضا میراشه