کلیدواژه‌ها = روش سطح پاسخ
تعداد مقالات: 8
1. تولید فیتونیوزوم به عنوان سیستم لیپیدی جدید برای ریزپوشانی عصاره ساقه انگور

دوره 51، شماره 1، بهار 1399، صفحه 183-193

شیوا بیلانکوهی؛ بابک قنبرزاده؛ امیر پورفرزاد؛ حامد همیشه کار؛ موسی رسولی


2. بهینه سازی تولید بیوپلیمر پولولان توسط Aureobasidium pullulans از ضایعات انار

دوره 48، شماره 3، پاییز 1396، صفحه 319-327

حمیرا میرزایی؛ فرامرز خدائیان؛ محمد جوان نیکخواه


3. بهینه سازی شرایط محیطی تولید بیوپلیمر کفیران توسط Lactobacillus kefiranofaciens با استفاده از روش سطح پاسخ

دوره 48، شماره 3، پاییز 1396، صفحه 329-336

سحر زنگنه؛ فرامرز خدائیان؛ سید هادی رضوی؛ محمدرضا نقوی


4. تاثیر کنجاله کنجد و پلی‌ساکارید محلول در آب سویا بر ویژگی‌های نان بربری

دوره 48، شماره 2، تابستان 1396، صفحه 333-342

زهرا توان؛ محمد حجتی؛ بهزاد ناصحی؛ حسین جوینده


5. بهینه‌سازی فرمولاسیون پوشش‌های فعال پلی‌ساکاریدی برای افزایش ماندگاری سیب کامل رددلیشز از طریق روش سطح پاسخ

دوره 46، شماره 3، پاییز 1394، صفحه 295-304

آیدا تقی زاده؛ بابک قنبرزاده؛ محمود صوتی؛ شیوا قیاسی فر


6. مدل‏سازی و بهینه‏سازی اثر پیش‌تیمار اسمزـ‌فراصوت و خشک‌کردن تکمیلی هوای داغ روی گیلاس سیاه

دوره 45، شماره 2، پاییز 1393، صفحه 141-151

قاسم یوسفی؛ زهرا امام جمعه؛ زهره کرمی؛ کیانا پورمحمدی


7. بهینه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌سازی مصرف انرژی ویژه در فرایند اکستروژن کود کمپوست به روش سطح پاسخ

دوره 44، شماره 1، بهار 1392، صفحه 45-56

عابدین ظفری؛ محمدحسین کیانمهر؛ اکبر عرب محمد حسینی


8. بهینه‌سازی خشک کردن اسمزی هویج با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)

دوره 42، شماره 2، زمستان 1390، صفحه 215-224

مینا کارگزاری؛ زهرا امام جمعه؛ سهراب معینی