آبگیری اسمزیتأثیر آبگیری اسمزی بر ریزساختار، چروکیدگی، جذب مجدد آب، و ویژگیهای حسی میوۀ "به" پیشتیمارشده با پوشش خوراکی فعال [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 143-153]
آسیابکردنطراحی، ساخت و ارزیابی پوست کن پیوسته کنجد [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 119-124]
آسیبدیدگی میوهطراحی، ساخت، و ارزیابی دستگاه اندازهگیری مقاومت و امپدانس الکتریکی میوه [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 17-25]
آنتوسیانیناثر کاربرد محلولهای گوگرددار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگهای زعفران و مقایسۀ آنها با روش استحصال الکلی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 179-191]
آنزیم پکتینکساثر کاربرد محلولهای گوگرددار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگهای زعفران و مقایسۀ آنها با روش استحصال الکلی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 179-191]
ا
اتانولچرخۀ کامل انرژی در تولید اتانول از ملاس نیشکر در ایران [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 135-142]
اختناق دریاچهایارزیابی شاخصهای انرژی و زیستمحیطی کشت سیبزمینی با رویکرد چرخۀ زندگی: مطالعۀ موردی شهرستان فریدونشهر در استان اصفهان [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 57-66]
ارتعاشاتاثر ارتعاشات شبیهسازیشدۀ حملونقل بر درصد جوجهدرآوری تخممرغ [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 27-34]
ارزیابی غیرمخربارزیابی غیرمخرب تازگی تخممرغ با طیفسنجی UV-IR و تعیین تأثیرگذارترین ناحیۀ طیفی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 101-112]
بهینهسازیبهینهسازی مصرف انرژی ویژه در فرایند اکستروژن کود کمپوست به روش سطح پاسخ [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 45-56]
بیوگازبررسی اثر پیشتیمار شیمیایی کاه برنج با آمونیاک، اوره، و سود بر تولید بیوگاز [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 67-75]
پ
پارامترهای رنگیاثر کاربرد محلولهای گوگرددار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگهای زعفران و مقایسۀ آنها با روش استحصال الکلی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 179-191]
پردازش تصویرکاربرد شبکههای هوش مصنوعی و استنتاج عصبی فازی تطبیقی برای تعیین محتوای رطوبتی برگ چای سبز براساس پارامترهای رنگی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 125-133]
پلتبهینهسازی مصرف انرژی ویژه در فرایند اکستروژن کود کمپوست به روش سطح پاسخ [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 45-56]
پلیاتیلن ترفتالاتکاربرد روش ریزاستخراج مایعـمایعپخشی در اندازهگیری میزان جذب منتول از دوغ به بطریهای پلیاتیلن ترفتالات [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 77-85]
پوستکن کنجدطراحی، ساخت و ارزیابی پوست کن پیوسته کنجد [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 119-124]
پوستگیریتأثیر روشهای گوناگون پوستگیری بر برخی ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی صمغ لوبیای خرنوب ایرانی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 165-172]
پوشش پلهایبررسی اثر تخلخل جاذب مشبک بر کارایی هواگرمکن خورشیدی با پوشش پلهای از شیشه [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 113-118]
پوشش خوراکیتأثیر آبگیری اسمزی بر ریزساختار، چروکیدگی، جذب مجدد آب، و ویژگیهای حسی میوۀ "به" پیشتیمارشده با پوشش خوراکی فعال [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 143-153]
پیشتیماربررسی اثر پیشتیمار شیمیایی کاه برنج با آمونیاک، اوره، و سود بر تولید بیوگاز [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 67-75]
ت
تجزیۀ بیولوژیکیبررسی اثر پیشتیمار شیمیایی کاه برنج با آمونیاک، اوره، و سود بر تولید بیوگاز [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 67-75]
تخممرغاثر ارتعاشات شبیهسازیشدۀ حملونقل بر درصد جوجهدرآوری تخممرغ [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 27-34]
فراوری کنجدطراحی، ساخت و ارزیابی پوست کن پیوسته کنجد [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 119-124]
ق
قند کاهیدهتأثیر مصرف کلروپروفام بر تغییرات غدۀ سیبزمینی در طول دورۀ انبارداری [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 155-164]
ک
کربوکسی متیل سلولزارزیابی ویژگیهای شیمیایی، بیاتی، و ارگانولپتیکی کیکهای بدون گلوتن حاوی صمغهای زانتان و کربوکسی متیل سلولز [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 173-178]
کشاورزی دقیقطراحی، ساخت، و واسنجی ابزاری غیرتماسی برای تخمین تراکم محصول با استفاده از پرتو لیزر [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 9-16]
کلروپروفامتأثیر مصرف کلروپروفام بر تغییرات غدۀ سیبزمینی در طول دورۀ انبارداری [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 155-164]
کنجدطراحی، ساخت و ارزیابی پوست کن پیوسته کنجد [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 119-124]
کود گوسفندیبررسی اثر پیشتیمار شیمیایی کاه برنج با آمونیاک، اوره، و سود بر تولید بیوگاز [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 67-75]
کیکارزیابی ویژگیهای شیمیایی، بیاتی، و ارگانولپتیکی کیکهای بدون گلوتن حاوی صمغهای زانتان و کربوکسی متیل سلولز [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 173-178]
گ
گرمایش جهانیارزیابی شاخصهای انرژی و زیستمحیطی کشت سیبزمینی با رویکرد چرخۀ زندگی: مطالعۀ موردی شهرستان فریدونشهر در استان اصفهان [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 57-66]
گلبرگ زعفراناثر کاربرد محلولهای گوگرددار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگهای زعفران و مقایسۀ آنها با روش استحصال الکلی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 179-191]
م
ماشینهای برداشتطراحی، ساخت، و واسنجی ابزاری غیرتماسی برای تخمین تراکم محصول با استفاده از پرتو لیزر [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 9-16]
متابیسولفیت سدیماثر کاربرد محلولهای گوگرددار یا آنزیمی برای استخراج و شناسایی آنتوسیانین گلبرگهای زعفران و مقایسۀ آنها با روش استحصال الکلی [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 179-191]
مدیریتچرخۀ کامل انرژی در تولید اتانول از ملاس نیشکر در ایران [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 135-142]
مسمومیت انسانهاارزیابی شاخصهای انرژی و زیستمحیطی کشت سیبزمینی با رویکرد چرخۀ زندگی: مطالعۀ موردی شهرستان فریدونشهر در استان اصفهان [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 57-66]
مصرف انرژیارزیابی شاخصهای انرژی و زیستمحیطی کشت سیبزمینی با رویکرد چرخۀ زندگی: مطالعۀ موردی شهرستان فریدونشهر در استان اصفهان [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 57-66]
مقاومت الکتریکی میوهطراحی، ساخت، و ارزیابی دستگاه اندازهگیری مقاومت و امپدانس الکتریکی میوه [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 17-25]
منتولکاربرد روش ریزاستخراج مایعـمایعپخشی در اندازهگیری میزان جذب منتول از دوغ به بطریهای پلیاتیلن ترفتالات [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 77-85]
میکروکنترلرطراحی، ساخت، و واسنجی ابزاری غیرتماسی برای تخمین تراکم محصول با استفاده از پرتو لیزر [دوره 44، شماره 1، 1392، صفحه 9-16]
میوۀ "به"تأثیر آبگیری اسمزی بر ریزساختار، چروکیدگی، جذب مجدد آب، و ویژگیهای حسی میوۀ "به" پیشتیمارشده با پوشش خوراکی فعال [دوره 44، شماره 2، 1392، صفحه 143-153]
